有機肥料在生產(chǎn)上對污染物限量指標的控制
相比較無機肥料的有規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)，有機肥料從原料來源上就較為復雜。有機肥料多是一些動植物殘體、動物的糞便以及一些生活垃圾等物質(zhì)生產(chǎn)出來的。這也就導致了很多有機肥料產(chǎn)品在雜菌率、蛔蟲卵死亡率、糞大腸菌群數(shù)等菌落指標上很容易超標。而有機肥料如果菌落超標，不僅可能其養(yǎng)分成分植物得不到吸收，甚至一些寄生蟲由此進入農(nóng)作物體內(nèi)，而人們一旦食用了這種帶有寄生蟲的農(nóng)作物，對身體健康便可能產(chǎn)生一定危害。所以有機肥料在生產(chǎn)上對污染物限量指標的控制，也成為保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的重要因素。 那么，如何知道污染物限量指標的多少呢？這自然離不開對有機肥料的檢測。對有機肥料進行檢測，不僅能夠了解有機肥料的質(zhì)量情況，而且對于有機肥料在快速腐熟、發(fā)酵、除臭等資源化利用關(guān)鍵技術(shù)的攻克，都有參考價值。除此之外，我們通過檢測報告，還可也分析解決有機肥料在生產(chǎn)加工中面臨的脫水、滅菌、烘干、造粒等問題。除了蛔蟲卵死亡率、糞大腸菌群數(shù)等污染物檢測項目外，有機肥料可以檢測物理性能檢測項目主要有：磨耗率、粒度、抗壓碎、細度、水分、pH值（酸堿度）；有效成分檢測項目主要有：總養(yǎng)分（氮+五氧化二磷+氧化鉀）的質(zhì)量分數(shù)、 總氮含量、鉀含量、磷含量、氨基酸、有機質(zhì)含量等；微量元素檢測項目主要有：鈣、銅、鐵、鎂、錳、鋅、硒、氟等。 有機肥料重金屬檢測項目主要有：總鉛、總鉻、總鎘、總汞、總砷等；抗菌類藥物檢測項目主要有：土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素、磺胺類藥物等；其他含量檢測項目主要有：腐植酸、硫酸鹽含量、亞甲基二脲含量、不溶物含量等。其實，有機肥料除了含有氮、磷、鉀等農(nóng)作物生長必須的元素外，還含有豐富的有機質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)等有機養(yǎng)分。 這些肥效可以說是相當全面，對于提高農(nóng)作物產(chǎn)量及品質(zhì)都發(fā)揮著重要作用。而且，有機肥料可以快速被土壤中微生物吸收，從而促進其活動的活躍性，而微生物的活躍了，農(nóng)作物也會得到快速生長。所以有機肥料種種的好處，也就決定其質(zhì)量檢測的必要性。而在有機肥料的所有檢測項目，各種重金屬含量、蛔蟲卵死亡率、糞大腸菌群數(shù)這三個項目可以說屬于必檢項目，值得大家注意。
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