熱門產(chǎn)品
熱門產(chǎn)品
作者:霍爾德科技 更新時(shí)間:2025-08-23
食物安全是人們重點(diǎn)為關(guān)注的問題,一些不法商販及食物加工企業(yè)為利益所驅(qū),在農(nóng)產(chǎn)品中超量運(yùn)用農(nóng)藥,用有毒的化工原料對(duì)食物進(jìn)行漂白、熏蒸、染色,使得食物中的二氧化硫、著色劑、甲醛次硫酸鈉等超標(biāo),嚴(yán)重危害了消費(fèi)者的身體健康。
農(nóng)殘檢測(cè)儀選用的是酶抑制率法,可快速測(cè)定果蔬茶中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量。其檢測(cè)原理是根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲神經(jīng)中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酯酶的活性,形成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)的積累影響正常傳導(dǎo),使昆蟲中毒,根據(jù)這一昆蟲毒理學(xué)原理,用在對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)中。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,為了可以對(duì)病蟲害以及雜草進(jìn)行有用的防治,化學(xué)農(nóng)藥的運(yùn)用是一種常見現(xiàn)象。但由于農(nóng)人的科學(xué)知識(shí)不夠,往往會(huì)忽視農(nóng)藥的正確合理運(yùn)用,然后導(dǎo)致了農(nóng)藥污染的問題日益突出。農(nóng)藥殘留不只會(huì)危害人體的健康更是破壞了生態(tài)平衡,污染了大氣以及土壤與水源。
當(dāng)時(shí)人們對(duì)健康,食物安全和環(huán)保知道越來越強(qiáng),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測(cè)目標(biāo)不斷增多,農(nóng)藥殘留限量規(guī)范逐步降低,為了對(duì)食物農(nóng)藥殘留量進(jìn)行監(jiān)控,開展食物農(nóng)藥殘留檢測(cè)的前處理技術(shù)研究是非常重要的。對(duì)于食物的農(nóng)藥殘留量檢測(cè)一般選用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)。
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