作者：霍爾德科技 更新時間：2025-08-23
端午節(jié)就快要到了，粽子已經進入了消費高峰期，各式各樣的粽子已經準備齊全，等待消費者去挑選，那怎樣的粽子才是安全的呢？什么樣的粽子可以安心購買？
其實在買粽子的時候還是要認真挑選的，首先要觀察包裝袋是否有破損、漏氣或漲袋等現象。粽子的尖角容易刺破軟包裝材料，一旦破損，易造成微生物侵入從而引起粽子變質。鼻聞粽子是否有霉味等其它異味，清香味濃郁的粽子食用時風味更好。
含有雜糧或雜豆的粽子，需要較長的蒸煮時間才能煮熟煮透。冷粽子因淀粉返生、脂肪凝固等原因不宜直接食用，否則影響粽子的口感及風味。
除了這些還要注意粽子中是否含有安賽蜜等食品添加劑，當然這得用專業(yè)的檢測儀器進行檢測?；魻柕驴萍忌a的安賽蜜含量檢測儀能夠快速檢測蜜餞、果醬、糖果、面包糕點、飲料等中的安賽蜜含量，當然粽子也可以進行檢測，儀器的使用可以讓我們吃的更健康，買的更放心。
本文網址：http://m.sz-zab.com/yiqi/1383.html
